生产安全。餐具是人们用餐时接触的物品;安全卫生和原材料关系到人体的健康和生命，不容有丝毫疏忽!丞奉严格管理安全卫生。并严格检验原材料质量，注意产品安全问题。生产的每一件产品都要求符合各项的标准。否则，餐具如果购买会感觉滑，如果是购买的食堂洗碗机带有烘干消毒功能，那么清洗后的餐具可以直接循环使用。这样就大大缩减了人工成本，而且进一步也提高了工作效率。另外，在使用密胺餐具时需要注意：尽量在一般的商店和超市购买，并选择合格的密胺餐具，尤其是里面有印刷的密胺餐具，尽量选择浅色的密胺餐具。
如果餐具上有贴纸，检查图案是否清晰，是否有和气泡，食物接触面尽量不要有彩案，并闻餐具是否有刺鼻的气味，以免甲醛残留。密胺餐具无毒无味，符合国家食品卫生标准和美国FDA卫生标准；抗冲击能力强，损坏率低，使用寿命长，大大节约运行成本；密胺餐具质地光滑，具有陶瓷的触感，优于一般的陶瓷、不锈钢和塑料餐具，是近年来人们餐具消费的；耐热性强，适用于130度以下洗碗机清洗消毒。合格的仿瓷餐具可以放在冰箱里，也可以煮着吃，比较安全，但好不要放在微波炉里。刚买的时候，需要在开水里加醋煮两三分钟，或者在醋里室温浸泡两个小时，尽可能释放有害物质，餐具的水切记要倒掉。
购买时需要看是否有厂家、品牌和“QS”号等。在包中。一些看似是密胺餐具，但标有“置物盘”字样的产品不应作为餐具购买，因为此类产品没有“QS”生产许可证，不符合食品包装要求，对人体安全身体隐患密胺餐具可在120C高温环境下使用，，不易损坏，轻便、美观、易清洁，以其耐热性强、不易碎等优点而广为人知。密胺餐具又称仿瓷餐具，主要是由密胺树脂粉末经加热压制而成。密胺塑料本身无色、透明、无毒、无味。具有表面硬度高、耐磨、色泽鲜艳、光泽透明等特点。
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